Mersin Büyükşehir Belediyesi, çevreci ve sürdürülebilir bir çözümle sokak hayvanlarının mama ihtiyacını karşılamak için bir ilke imza atıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından hayata geçirilen kompost teknolojisi ile fazla yemekler israfa dönüşmeden, patili dostların besin ihtiyacına katkı sağlıyor.

Gıda İsrafına Çevreci Çözüm

Hastane, okul, restoran ve üniversitelerden toplanan yemek artıkları, kompost makinelerinde işlenerek sokak hayvanları için mama haline getiriliyor. Soğuk havalarda artan beslenme ihtiyacını kolaylıkla karşılayan bu uygulama, çevreye ve ekonomiye sağladığı katkılarla dikkat çekiyor.

“Günlük Mama İhtiyacını Kolayca Karşılıyoruz”

Kaşlı Geçici Hayvan Bakımevi ve Rehabilitasyon Merkezi’nden Veteriner Hekim Ömer Benli, projeyle günlük 2 tona yakın yemek artığının toplandığını ve 400-600 kilogram mamanın üretildiğini belirtti. “Fazla yemekleri kompost makinelerinde işleyerek patili dostlarımızın besin ihtiyacını karşılıyoruz. Uzun süre saklanacak mamaları fırınlama işleminden geçirerek dayanıklılığını artırıyoruz” dedi.

Mama Üretim Süreci

Yemek artıklarının işlem süreci şu şekilde işliyor:

1. Kırma: Büyük parçalar shredder makinelerinde küçültülüyor.
2. Kompostlama: Yemekler, içeriklerine ve nem oranına göre 12-18 saat işleniyor.
3. Peletleme: Endüstriyel kurutma ve öğütme işlemleriyle mama hazırlanıyor.
4. Kurutma ve Fırınlama: Uzun süre saklanacak mamalar kurutulup dayanıklı hale getiriliyor.

Kurumlardan İş Birliği Çağrısı

Veteriner Hekim Benli, besin değeri açısından uygun yemek artıklarının değerlendirilmesi için tüm kurumlara iş birliği çağrısında bulunarak, “Bu mamalar, patili dostlarımız tarafından büyük bir iştahla tüketiliyor. Daha fazla can dostumuza ulaşabilmek için herkesin desteğine ihtiyacımız var” dedi.

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin sıfır atık ve sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda geliştirdiği bu proje, hem hayvan dostlarımızın kış aylarındaki zorlu şartlarını hafifletiyor hem de gıda israfını önleyerek çevreye katkı sağlıyor.